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30 October 2014

奇華閣咖啡餅店 & 另類經濟文化-閒談當押業

貳零壹参年肆月陸日- 奇華閣咖啡餅店 & 另類經濟文化-閒談當押業


上晝睇完鯉魚門村,下晝就趕去旺角聽另一場講座,夠鐘前先食個lunch,去左奇華閣咖啡餅店,之前去過不過係夜晚所以樓上無開,今次呢就當然坐樓上,仲要係最近樓梯個位,可以直接望番落樓下,野食呢,tea都有幾種,算有特色,味道還可,佢張椅雖然唔夠上次係紅磡果間舊到甩甩地皮,但係用比較舊式感覺既紅皮疏化,還不錯,而地下磚仔都係舊的,而佢果支水晶燈,係細個時酒樓成日用果種,好耐無見,呵

今次聽既講座呢,係香港史學會辨既,講者係鄧家宙,睇佢個樣咁後生但知既野都真係唔少,anyway,今次係講比較另類既古老行業,當鋪,以傳統一d既思想,當鋪依類東西唔係一般人家去的,但當然有時聽導賞又或者阿媽都有講過,果時窮人都成日幫襯當鋪,主要係夏天時當被,貪佢有地方放又有錢係手,而佢個招牌,係以蝙蝠外型所設計(蝠鼠吊金錢),應該係同賭場招財既差不多意思,所以雖然對依行認識唔多但都叫做知少少啦

咁呢正式講時就知道原來當鋪係唔止當咁簡單,仲有分典(以物抵押借貸),當(貸方付款行為),質(抵押品存於貸方時間),按(以物抵押借貸但物品仍由倡方擁有),押(抵押品)五種,而當鋪來源係印度佛教,而且外國當押業務都係來自教會,可能係因要救人急難幫下人咁,所以同教會宗教好有關係,而中國呢就係南北朝已經有,初稱為寺庫,解庫,長生庫,睇個名都知大約意思,而之後當鋪有官辨同民辨兩種,同加下既銀行concept差不多掛

而五個種類既性質,又有分各自唔同既抵押品同年期月息唔同,多數以二分為最低消費(即20%)可能因涉及錢銀既生意,所以做出黎比較有制度所以規限又自然多而比較清晰,都其實幾多學問係入面

當鋪呢一直以來係以舊歷計算,原因係舊歷每個月既日子比較短,所以月息黎講當鋪當然用短既黎計,到今時今日都係以舊歷寫借單,幾有特色


而講到香港既當鋪發展,來源無講但最舊既當鋪係晉源押,有二年年歷史,地點係元朗舊墟(1910年),我之前都去過,個木制牌真係非常舊,但好似無人理咁放係門口,由佢風吹日曬,加下唔知仲係唔係度,真可惜

之後講來1858年既富輝案,自問所知甚少,基本上係未聽過依件事,但當時對當鋪黎講係非常大既一件事,事源係因有人偷左一個外國人既手錶,跟手羅去富輝押當,警方就控告當鋪主人接贓,要充軍14年,係十分重既刑罪,所以當鋪就發起簽名運動後尾改判兩年徒刑,因為依件事同毒面包案(華洋衝突),所以發覺有依個特別行業,所以開始立例同埋要登記,仲要每年續牌,價錢500,當年黎講係非常高,而且唔比兼營其他業務,即間接打壓,所以當時立例時即時罷市,最後係點,無提到,但當中既發牌,所要既規定加下都係根據差不多模式所限,(1947年修例用到今時今日,09年最後修訂),到二戰後當鋪因市民物資短缺生活艱難所以商人即時擴張當鋪業,多以短時間內收物品再變賣,仍好有市場

之後講起兩個當鋪大王,一個係李右泉,三十年代壟斷八成當鋪,灣仔出名既和昌大押都係佢既鋪頭,而另一個係高可寧,同李右泉聯辨當鋪,後來主力澳門市場,澳門當鋪博物館既德成按就係佢既物業,當中因李右泉以雙喜為吉利,所以佢既當鋪會有雙喜係招牌度,真係唔講唔知

之後呢講到依個行業既式微,因當時既人太窮,所以好多斷當,周轉困難而且政府又收貴稅,銀行興起,而且因衛生問題唔同比當被,舊衫等等,所以更加少可以按押,加上擬價好講經驗,但又要投資好多時間先得,所以少人入行,後繼無人,相信同其實古老行業一樣,好難再度發展,有得保留已經係萬幸

講到運作,香港以押,短期限(戰前6個月戰後4個月)同小額貸款為主,而且好多野都唔比押,例如古董,車,樓等等,反而外地就廣泛得多,而當鋪特色,除左門口既遮醜板,非常高既接收檯(票檯),仲有綱門綱窗等等都係比較明顯而劃一既布置,內部呢就有馬紙(一串掛起用黎配對抵押品入倉),貨倉,夾萬,電腦(主力用黎同警方溝通以及接賊贓),鄧博士仲比左幾張當票既圖片黎睇,基本上除左寫有舊歷日子仲有,月份以天地玄黃寫出黎,會每月轉,例如成,玉等等,其他寫有抵押品資料,價錢等等,但非常龍飛鳳舞,但求內行人只識睇

之後分享左一d術語(朝奉=二叔公,追貓=後山即票檯幫手,碼房=賭場有二叔公坐既房),招牌,客源(多接近黃賭,而且近來增加左年青人找卡數同外傭幫襯),同結束時點處理,仲有睇咩書/戲可以知多d等等,非常特別的知識,有趣

[06/04/13]
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26 October 2014

The Tin Drum

~~Die Blechtrommel(The Tin Drum,錫鼓) - [1979]~~

說的是一個位於尷尬位置的地點Danzig,主角的父親們是來自這地兩類不同政見不同種族甚至是有點對立的兩國人(波蘭和德國),令主角的出生身份更為尷尬及含糊,話雖如此但主角oscar由外祖父年代已有著革命反抗的因子,因此此片大部份的故事及極其明顯的象徵手法也全屬於革命行為及意識,到後來渾渾噩噩的妥協轉變,孩子也終究要擺脫一直以來的抗拒踏上要走的道路,全片表達明顯直接,帶點史詩批判及黑色荒誕之味,而且有點沉重,值得一看的電影

[26/10/14]
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25 October 2014

Finsterworld

~~Finsterworld(黑白森林童話) - [2013]~~

以數個不同年齡階層的人,在一個風光明媚的環境下談及生活中的不滿及掙扎,當中還包含了不同經歷背景年齡層面對德國歷史的包袱之不同看法及感受影響,現實中的殘酷黑暗的伸延觸及每個在地人士,事實及過去慢慢被淡化修改,生活在不同的皮層下面的市民何去何從,ending一方面是荒謬另一方面又帶點樂觀,文藝而可一看的德國電影

[25/10/14]
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23 October 2014

Camp 14:Total Control Zone

~~14호 수용소 : 완전통제구역(Camp 14:Total Control Zone,北韓14號集中營:完全監控區) - [2012]~~

還未有時間看此書,而且又錯過了上次城大的北韓人權電影節,突然看到原來今年舉行的人權紀錄片電影節有camp14,雖然很少看記錄片但因北韓從來是一個神秘國家,所以就選來看吧

Camp 14因主角Shin Dong Huyk的幸運逃脫(除主角外還有2個集中營的守衛)從而令人知道內裡不為人知的生活,當提及集中營時是以動畫交代,令人較為容易理解當時的狀況及氣溫,此片雖然有交代集中營入面的生活及種種殘酷悲淒狀況,但其實也包含了3位當事人現在的處境及將來的想法,令我較為注意的是很多的dead air,深思回憶及壓抑與突然而來的夢魘,主角要不停遊走各個國家去進行演說回憶,其實也頗為殘忍,最重要是那種與主流世界格格不入的抽離感覺,當中以主角最為明顯,殘忍剥削是一環但扭曲人性及其所顯示出的行為模式才是令人深思的傷害,至於在外的商業世界掙扎及當中失去的童真,何嘗不是世人現在不時的感嘆,值得一看的記錄片

[22/10/14]
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13 October 2014

英軍,難民,走私客鯉魚門歷史導賞團

貳零壹参年肆月陸日-英軍,難民,走私客鯉魚門歷史導賞團

參加左長春社同海濱文化導賞會主辨既鯉魚門村文化歷史遊,主要題目涉及英軍、難民、走私客,十點左右係油塘習合,經由四山街行去鯉魚門村,原來四山街係來自四山聯盟,即牛頭角、茜草灣、茶果嶺同鯉魚門而成,主要係採石地方

到左海邊,就講下鯉魚門村既由來,本身避風塘對出個海叫酒灣(鑲酒地),至於鯉魚門其實係成個海岸係一個好大既地方,所以油塘既三家村同港島都有鯉魚門,1806年英國人發放一個遷海令,要所以人沿海岸線退後50公里,之後再至80公里,因香港地方唔大,所以基本上遷海令一出,香港已經無晒人,只留番d兵同賊生活係度,而鯉魚門村就出左李萬榮依個大賊出來,魔鬼山(本來叫惡魔山,因譯為devil hill,再譯中文時變左加下個名)係李萬榮既殺人地方,手法係斬人頭羅係手再去各個村落要錢,好兇既手法

行前少少講到巔南新村(已拆)同已經被埋既河同橋,睇番相同加下既環境,真係好難睇得出,但仲有舊名寫左係公廁度,原來香港既公廁同變壓站係會保留最初既地方名,真係唔講唔知下次會多留意了,而依個地方,係兩黨戰爭時亦係一個難民營,因調頸嶺放唔晒咁多人,所以美國路德會用左依個地方安置國民黨人,成為難民營,所以周邊有天主堂有學校,比較多外國既建設係附近,而亦有華嚴閣同明照堂依類佛家地係度,我地上左華嚴閣,依度最出名既係海山大師係度住過,而亦因華嚴經同依度有所關連

到正式入村,見到仲有好多比較舊既鐵皮屋,而且順手介紹埋係社區服務處既半圓鐵皮屋,如果年紀大少少既人一定見過依類英軍既軍營,講者波叔叫佢菠蘿包,果時我細個唔識只知番慈雲山時會見到一個個半圓既軍營,加下香港應該無乜了

入到去賣海鮮既地方,係一個海邊既窿度望番出去,講起原來鯉魚門同筲箕灣非常關係密切,因果時走陸路要跨過一個山,所以相對黎講走海路會比較方便,因為咁所以當時鯉魚門村既信都係寄去筲箕灣既士多,方便村民羅信,之後順手經過一個郵筒(之後先有既),係一個佐治五世既圓型郵筒,香港依家得番5個,真係非常之少,再行前睇一個水井,雖然比d雜物遮住晒,但當時黎講係非常重要既水源,因近海,所以淡水井係非常珍貴,原來因整個地方係一舊石而黎,所以山水可以走到地下,依個井就係當時既水源,而依個地方叫源泉道,名字既由來果然有其原因,前少少係啟蒙學校,係鯉魚門第一間學校,用客家話教三字經,而前少少既海皇園林酒家既原址,就係海濱學校既原址,後尾因要地,所以用左加下賽馬會創意館既位置起新學校,而佢附近海德酒家招牌既山,本來係一個陶瓷廠(一張油塘既相可見到燒瓷個爐),叫萬基科學陶瓷廠,出名人物叫曹明連,起係度既原因係因鯉魚門既山係優質石,所以剷走左半個山而好多陶瓷廠亦係依度,聽講山上仲有陶瓷廠既遺跡,不過好似好難行咁,無去了

跟手去左羅客家茶果(海鵬海鮮,只有星期日有賣,老闆娘特意整比我地既),三色有咸甜味,白色微豆,黑色雞屎滕,綠色艾草,包茶果既係大樹菠蘿葉,幾有特色而且味道不錯

前少少講到海鮮鋪既地基,原來當時一條柱要5000蚊,所以四條起一間屋就最少要兩萬,依個價錢係市區已經可以買一層樓,但點解要咁做呢,原來當時因陸路唔方便,而海路警方又好少上岸,所以基本上係無人理既,所以成為賣白粉既地方,後來慢慢先變為加下既海鮮酒家(因太古船塢係附近,所以d工人過左黎依度做生意做左海鮮酒家)

行近海邊,見到兩支燈,一紅一綠,係全港最窄既口岸(410米),因地利問題,所以當時霍生就係依度起身,沙灘後少少既一執唔起眼既空地,就係佢當時既貨倉同埋打信號比走私船用既,所以依執地到加下都無人敢用黎起屋,睇左張佢當時第一首走私船黑貓號(即友志號),聽講有三個摩打而且用綱板而起,所以非常利害亦幫霍生搵左好多錢,當時亦有運仙人草(即庶姑菜)要1美金一公斤,所以非常搵錢,之後比水警打左2百幾槍擊沉,波叔仲指埋當時既地理即時講解(海既另一邊就係水警基地,而且有個漁雷發射站),所以霍要用此地黎睇水但最後亦被擊沉

再行前有個公園,舊時有個媽祖廟,所以前面係媽環村背後係媽背村,而對開既雨榮橋係一個舊碼頭,旁邊既一舊大石,有個雨字係度,加下仲隱約可見,係張雨榮既霸番黎既地方,最後因犯事而被處死刑,再前見到天后宮,到前左手有氣樓梯,上去見到有個界石23號,係當時好重要既界線,左邊係西貢有丁權而右邊係九龍所以無丁權,係當時一個非常重要非常值錢既記號,行左入去天后宮,有個土地係石後面,要行入神台位轉入去先見到,幾有特色

到左媽背村,經由一條好窄好隱蔽既小巷入左去石礦場,因路唔係太好行,所以好彩無落雨先入到去,地方都幾大,而且對出景觀唔錯,波叔指前既山坡話係當年英軍撤退既砵甸乍碼頭,仲話當時既山路騾仔走唔到上船,所以比鯉魚門村既村民羅左番屋企,但好快日本人就到,咩都比佢地搶走晒,講到咁上下,已經overrun.所以由原路出番去,希望下次有機會上去摩鬼山又或者果個英軍撤退既山頭走走,嗯

[06/04/13]
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11 October 2014

楊千嬅 - 飛女正傳 & 假如讓我說下去

好多時有某些時間有某些歌總會突然出現在口中再唱那麼二三句,前些動蕩日子中就突然記起楊千嬅的歌"世界將我包圍誓死都一齊壯觀得有如懸崖的婚禮也許生於世上無重要作為仍有這種真愛會留低"但很少留意歌詞的我就其實記不起這是來自那一首歌,所以就在youtube上找找,最後記起了,是飛女正傳,這歌總有一種澎湃義無反顧之感,值得再一次細聽


飛女正傳
作曲: 蔡德才@人山人海
作詞: 林夕

越過生死一刻跟你電單車之中峽路再相逢
大概你嘴邊傷口與我髮端都一般大紫大紅
下半生不要只要下秒鐘
再不敢吻你你便再失蹤
抑或有 誰高呼 不要動

未怕挨緊頸邊穿過橫飛的子彈跟你去走難
但怕結婚生子的平庸麻木地活著亦一樣難
若與不心愛的每夜晚餐
也不知哪個故事更悲慘
只願我 能夠與你過得今晚

世界將我包圍 誓死都一齊
壯觀得有如 懸崖的婚禮
也許生於世上 無重要作為
仍有這種真愛會留低
我已不顧安危 誓死都一齊
看不起這個繁華盛世
縱使天主不忍心我們如垃圾般污穢
抱著你不枉獻世

別理三餐一宿得到牧師的祝福需要哪種運
讓我滿足於飛車之中抱緊苦戀的做一淚人
面對這都市所有霓虹燈
我敢說我愛到動魄驚心
不負你 陪過我剎那的興奮

世界將我包圍 誓死都一齊
壯觀得有如 懸崖的婚禮
也許生於世上 無重要作為
仍有這種真愛耀眼生輝
我已不顧安危 誓死都一齊
看不起這個繁華盛世
縱使天主不忍心我們如垃圾般污穢
抱著你不枉獻世 ..haa...

世界將我包圍 誓死都一齊
壯觀得有如 懸崖的婚禮
也許生於世上 無重要作為
仍有生死之交可超越一切
我已不顧安危 誓死都一齊
愛得起你 為可還忌諱
也許出生當天本以為誰待我像公仔
最後卻苦戀螞蟻
難自愛都懂得怎相愛找得到一個人共我分享這身世
還未算失禮

當然因此歌亦令我想起"假如讓我说下去",個人而言,覺得這是楊千嬅最好的歌,而且歌詞亦是最出色的,嗯

假如讓我說下去
作曲:於逸堯@人山人海
詞:林夕

任我想 我最多想一覺睡去
期待你 也至少勸我別勞累
但我把 談情的氣力轉贈誰
跟你電話之中講再會 再會誰
暴雨天 我至少想講掛念你
然後你 你最多會笑著回避
避到底 明明不筋竭都力疲
就當我還未放鬆自己
我想哭 你可不可以暫時別要睡
陪著我 像最初相識我當時未怕累
但如果 但如果說下去 或者 傻得我
彼此怎能愛下去
暴雨中 我到底怎麼要害怕
難道你 無臺風會決定留下
但我想 如樓底這夜倒下來 就算臨別亦有通電話
我怕死 你可不可以暫時別要睡
陪著我 讓我可以不靠安眠藥進睡
但如果 但如果說下去 亦無非逼你
壹句話 如今跟某位同居
我的天 你可不可以暫時讓我睡
忘掉愛 尚有多少工作失眠亦有罪
但如果 但如果怨下去 或者 傻得我
通宵找誰接下去
離開 不應再打攪愛人 對不對

[11/10/14]

09 October 2014

旺角是一種態度

曾幾何時mk已經成為一個落後老土的代表,人們如非必要寧可選擇去尖沙咀選擇對面海也不太願意到旺角,但當雨傘革命來到,一個個意想不到的意外,令旺角來了一個翻天覆地的轉變,在這個遍地開花的運動當中,旺角比起金鐘的gentle和守禮來了一個強烈對比,旺角出現了父母所說的反叛性,雖然充滿著各種各樣的挑戰,目標也相當明確一句到尾,那種堅毅浩氣,又是一種令人意想不到久違了的草根感覺,雖然某些出格行為備受爭議,但無可否認他們總是存在於一種別人笑我太瘋癲我笑他人看不穿的境地,在852其中一文中有提及這種民間智慧以弱戰強的說法,有時間絕對值得一看.

"回歸本土,沒得回頭"就算這運動最後如何,這八個字也必定會留在香港,旺角在當中活出了一種新的態度 Salute!

p.s.有朋友提到這數個月內就說回這十多年沒說過的粗口,老實說,我也是,其實粗口也是一種態度,有時雖粗鄙但真摰,沒太多想法,要說便說出來了,什麼也可以忍但粗口在是難忍是一個事實中的事實


[09/10/14]

24 August 2014

Return to Babylon

~~Return to Babylon(回到巴比倫) - [2013]~~

老實說如不是這部片那麼多傳言,得出來的感覺是很難會令人留意.雖然電影中所要說的動機其實是相當好的,我看是cut了opening而且明顯缺少了二至三場怪異鏡頭的版本(61min vs 70min),可能想令人專心一點看吧,哈

至於傳言就是拍攝的菲林是導演無意中拾獲,之後就拍了一部關於20年代美國娛樂圈的人物事兒,各式各樣的潛規則情史毒品和其他處理手法等等,五花八門應有盡有,而且某些處理頗幽默又滿傷感無奈,但至於怪異地方(雖然少了部份但其他也可見,另youtube也可看到所謂的怪異鏡頭),其實如果不是留心看或定格,大部份很難會發現,我相信是由於過期或保存不好的菲林光位部份不均當人物郁動時會有怪怪的變形感覺,大致上沒傳說中的神奇吧,當然也有可能是宣傳和後製,之前已說過所涉及的動機不錯但難以脫穎而出,爆出種種技倆出來也不奇怪吧

p.s.因電腦掛掉,沒心情找full version看,將就點算了,不過應該所欠不多,有原版先再看一次吧

[23/08/14]
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23 August 2014

今日天氣藍

今日又係好懶既一天,本來要出去荃灣影相(就快拆既地方),又要去睇兩場盂蘭(荃灣同長沙灣,如果無計錯,應該有好睇既祭好兄弟同走五土睇),可惜係我起唔到身,唉

訓到阿媽講既黃朝百晏先起身,食左野又係懶洋洋既灘屍,不過作為年長既廢青,灘係床度都不忘羅起本巴爾扎克全集黎睇睇(人間喜劇第一集,好睇wor,詳情請留待我睇完先係豆瓣分享)

咁呢,睇睇下抬頭望天,個天好藍者,好少何成四點幾個天仲咁藍

起身隊隻電話出窗影下另一邊,好可愛o者d白雲,仲影到隻機飛過,不過開初以為會有個靚日落,但原來無wor,係咪即係表示沒有夕陽無限好,所以未到只是近黃昏呢?

藍天呀藍天,雖然我好愛國愛港,但聽人講如果個天紅晒,第日會落雨架,所以你有得藍時好繼續藍,為左令心情舒暢,我地唔好理cctvb既我們的天空呀,知唔知呀?

依排都真係多野諗,有d唔慣添,哼

[23/08/14]